赤だし500g

赤だし500g

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【特徴】豆味噌をベースに、米味噌と調味料を配合した色の濃い調合味噌です。
赤だし味噌(豆味噌)は、塩みが強くて味が濃いため、煮込んでも香りが落ちにくいので煮込み料理や鍋料理の味付けに向いています。
味噌汁のほか、豚バラ大根の味噌煮や、味噌煮込みおでん、うどんなどにも最適です。
わかめやとろろ昆布、桜エビなどお好みの乾燥具材を混ぜた「みそだま」作りにもご活用いただけます。

【原材料名】豆みそ(大豆、食塩)(国内製造)、米みそ(大豆、米、食塩)、水飴/カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
【賞味期限】製造日より半年/直射日光を避けて常温で保存(開栓後は冷所に保存してください)
●遺伝子組替え大豆不使用

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