しば漬け(白)

しば漬け(白)

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【特徴】しば漬けといえば赤紫蘇のイメージが強いですが、こちらはより香りの高い青紫蘇で漬けた京都の伝統的なしば漬けです。
この「しば漬」と「千枚漬」「すぐき漬」を合わせて「京の三大漬け物」と言われます。
お茶漬けやごはんのお供にそのままでどうぞ。
しば漬け(赤)は苦手だけど、塩や醤油味が控えめなこちらはお好みという方も中にはおられます。
全国的にごはんのお供やおつまみとして身近な漬物ですが、こちらは本場京都の味。
昔から松野醤油のしば漬けファンも多いです。

【原材料名】きゅうり(中国、国産)、なす、みょうが、しょうが、しそ、漬け原材料(しょうゆ、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、梅酢、醸造酢)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆・小麦を含む)
【賞味期限】10日間/要冷蔵

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