【特徴】松野醤油に代々伝わる昔ながらの製法でつくられた本醸造の生揚げ醤油に、アミノ酸液を加えて撹拌調合や加熱処理をした混合方式でつくられた濃口醤油です。強いうま味をもった液体調味料のアミノ酸液を加えることで、醤油本来の風味を維持しながら、本醸造濃口醤油よりも多くうま味成分を含むようにつくりあげています。
こちらは塩分が16%前後で濃口醤油の中では低めですが、うま味が濃いのが特徴。かけ醤油はもちろん、煮炊きや焼き物料理にも万能に使えます。風味がよくうま味も強く、バランスのとれた万能調味料を様々なお料理でお楽しみいただけます。

【原材料名】アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1
【賞味期限】製造日より2年／直射日光を避けて常温で保存（開栓後は冷所に保存してください）